

令人期待的
2020年第九届海峡两岸茶文化季
暨两岸春茶茶王擂台赛
正!式!启!动!
即日起
全国的茶商、茶企、茶人皆可以送样来参赛
送样截止时间为7月10日 17:00
7月中下旬将邀请全国顶级专家审评,决出茶王赛的各品类茶王。据悉,今年的茶王赛还迎来了韩国、老挝、越南的茶商参赛!
此次赛事由福建日报、厦门大学国学院、海峡两岸众多茶协联合主办。今年新增福建省茶叶学会、厦门大学国学院、广东省茶叶质量安全研究院、四川省茶艺术研究会、台湾省茶协会、保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社等。中国白茶网将为您全程关注赛事。


组委会透露,茶王赛颁奖典礼将于8月举行,同步举行第二届茶界丝路高峰论坛。
高规格,重量级
这场茶叶界的大代志
即将在厦门上演!
快来看看今年的茶王赛
和往年的有什不同?
评审专家称
海峡导报举办的茶王赛规模在全国名列前茅
在福建首屈一指
茶文化季已经成为两岸茶界的一张名片
此次茶王赛以公平、公开、公正为竞赛原则,并将通过官方权威媒体进行大规模宣传,茶王赛现场布置来宾斗茶体验区供人品茗,共同见证茶王诞生的全过程。令人欣喜的是,获得银奖以上的茶商可以优先成为组委会推荐的实力茶企候选供应商。
另外,我们将邀请两岸重量级专家、学者、茶界大佬参加第二届茶界丝路高峰论坛,让两岸十六省获奖的茶商经历一场“头脑风暴”。
可以说,此次活动将是一场2020年中国茶界“奥斯卡”盛典。
今年组委会将新增一个项目,即对外征集民间评委,以增加茶商与组委会的互动。据了解,全国道德模范提名奖获得者“水草”也有意前来报名。


民间茶人审评团招募啦!
如何评价一款茶叶?
只有通过审评品鉴才可知悉
我们用视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。
当前,中国茶叶在国内外茶叶市场的美誉度与知名度不断上升,相对而言,相当部分的小品种茶尚未形成一整套完整、系统的理论和实践体系。比如:大田美人茶与其他地区的东方美人茶有什么区别?不同年份东方美人茶的品质特征是什么样的?
鉴于组委会每年举行海峡两岸茶文化季暨两岸茶王擂台赛,目前已经举行到第九届,茶王赛规模已经是全福建最大,全国茶品类最多……
今年起,组委会将拿一个茶品项的扦样茶(每个送样茶扦出2份相同的扦样茶)分别供专业专家评委与民间评委进行审评,其中民间评委审评出前10名的(至少给予优质奖),可参与到专业专家评委入围的茶样一起审评,夺取茶王奖项。第1名,则直接晋级为两岸消费者喜爱的“明星”茶。
这些民间评委将作为组委会“御用评委”,在各种场合举行参赛茶品鉴会时的专家,给爱茶之人进行指导、点评茶叶质量好坏,甚至我们举行万人评茶团走进茶乡时,由“御用评委”组织茶企、茶商、茶人走进各茶乡。
看到这,您心动了吗?
心动就赶紧行动吧!
此次茶界盛会也吸引了
众多专家来共襄盛举
来看看他们是怎么说的
★林金科 (农业农村部海峡两岸农业技术合作中心副主任、安溪茶学院院长)
共同鉴赏两岸茶叶优异品质,共同磋商两岸茶叶生产技术,共同促进两岸茶文化交流。 ★杨江帆 (福建省政协民宗委主任、福建省科协副主席 、福建农林大学教授、博士生导师、国务院特殊津贴专家、国家特色专业茶学带头人,全国优秀科技工作者)
今年活动非常有意义,毕竟是福建日报牵头推广的,它有很强的公信力。具体来说,它有以下几点意义: 第一、促进两岸茶业的交流融合,从而做大做强茶产业,扩大两岸茶叶的影响力。 第二、扩大辐射面,今年活动在闽台基础上,有更多的省市和其它国家前来送样比赛。 第三、对茶产业的提升与发展非常有推动作用。通过“茶王赛”把优质的茶叶筛选出来,从而让企业有标杆,使产品更好地标准化、规模化地生产,并带动中国茶产业发展。另外,论坛将对茶产业存在问题、发展走向、业态创新等关健问题进行研讨,并提出前瞻性的引领观点。 第四、通过论坛与茶王赛,能够全方位地对茶产业进行宣传、整合与推广。通过活动,能够给获奖的茶商带来美誉度与知名度。 第五、活动将有助于提高中国茶叶的传播力与影响力。中国是茶的故乡,茶叶将成为主流饮料风靡全球,并给人类带来新的健康、时尚的生活方式。由于茶拥有健康功能,它会更大范围地造福人类。
另外,提两点建议:第一、全国各地茶王赛、茶论坛很多,而且主体太多,需要进行整合,提升茶王赛的含金量以及论坛的质量。如果茶王赛评出的茶王质量非常一般,那就有损其公信力。茶王赛需推出有含金量的标准,让所有的茶王赛来执行。 第二、茶王赛执行过程中,信息要透明、公开,确保质量和信誉;论坛要有特色和深度、广度,给人新的启发,并能够达到推动茶产业发展的作用。 ★朱人求(厦大国学院副院长)
茶是中华文明的优秀代表和物质载体,是两千多年前古丝绸之路上最具中国特色的产品,是华夏民族精致生活与饮食文化的象征,是丝绸之路的见证者。两千年后,丝绸之路再出发,欣逢盛世,茶界丝路高峰论坛将助力中华茶文化再次走向世界,成为沟通中外的文化使者及形象名片。
★林展纬(保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社理事长)
茶王赛可以促进两岸的茶行业交流,互相取长补短,比如台湾的东方美人茶制作历史悠久,就可以前往大陆指导大田美人茶的生产。另外,通过赛事与论坛,能够让双方牵手找到商机共拓国际市场。 ★忠明(石室书院院长) “茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。
厦门石室书院有意借力“两岸茶王赛”加深两岸交流,让更多两岸茶人在小小的一片书院里绽放友好交流的光芒。石室书院是海峡两岸人士共同发起成立的,并于2017年成为继青礁慈济宫之后厦门第二家“海峡两岸交流基地”,该基地成为全国第56家“海峡两岸交流基地”。 ★陈志雄(厦门市茶叶协/学会秘书长、中茶厦门公司负责人)
中国茶产业的发展,离不开一代代茶人的不断传承与创新。创新是开拓茶叶市场,发展茶文化的关键所在。在与茶商、茶农、消费者们的密切沟通交流过程中,我们发现茶行业还有相当多的创新点可以去挖掘。比如利用当地品种、加工优势,将乌龙茶工艺融入红茶当中,使红茶延伸出了蜜香、薄荷香等的特征,让更多消费者感受到传统茶叶的新魅力。 海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛是茶行业一个优秀的交流、分享平台,相信越来越多的茶人将在这里找到创新的灵感,挖掘到新的市场机会。 ★王传意(福建鼎白茶业有限公司董事长,福鼎白茶制作技艺非遗传承人,中国茶叶流通协会副会长)
两岸茶王赛为制茶者和茶企业提供了交流学习的机会,参赛者在竞争的同时更多学习,取长补短,争取来年把茶做得更好。同时,茶王赛以提高茶叶品质和安全水平为核心,让制茶者、茶企业更加注重产品品质,更加注重创新。各企业间努力缩小加工水平差距,工艺创新、内质俱佳的名优茶创制辈出,不仅极大丰富了我国茶叶花色品种,而且对品牌打造、茶产业健康发展都起到了积极的推动作用。
(历届茶王赛颁奖盛况)
最后一起来看一下
此次茶王赛的具体安排
●审评时间:7月中下旬
●收样地址:厦门市思明区滨北育秀中心 4楼——海峡导报社吴语13950065223(请自付邮费)
●送样时间:即日起~7月10日
●参赛品种
01、白毫银针
02、白牡丹
03、贡眉
04、岩茶肉桂
05、岩茶水仙
06、岩茶大红袍
07、清香铁观音
08、红茶
09、大田美人茶
10、东方美人茶
11、台湾青心乌龙茶
12、白芽奇兰
13、漳平水仙
14、普洱茶
15、黄茶
16、绿茶
●咨询电话:0592-2961110(吴先生)
●征集对象:面向全国,不限区域
●茶样要求:每样参赛品种选送1000g净茶(分成250g/包,共4包)请写明茶样品种、送样单位、送样人、联系电话。
●友情提醒:只要该茶乡提供当地的知名茶种60个以上茶样(30个茶商或茶业经销商以上)参加擂台赛,每个茶样1000克。组委会将单独进行分组比赛。
●奖项设置:茶王1、金奖2、银奖3、铜奖,优质奖(10-15个)。
届时茶王与金奖可供拍卖,首届茶王100克拍出4.2万元。
●备注:
1、所有获奖、未获奖茶一律不退还!到付邮资茶样一律不收!
2、单类茶未超过60个茶样的,不设茶王。
3、专家审评当天公布获奖名单,7月底或8月(暂定)举行隆重的颁奖典礼,要求获奖者(或者其亲朋好友代领)必需出席当天活动。
4、如果组织者组织的茶样出现质量问题,专家组有权作出最终的决策,甚至取消整组茶样的审评。
点燃全厦门!
原文始发于微信公众号(海峡导报):大代志!朋友圈刷屏!全国爱喝茶的人速看!