已到盛夏，天气越来越热，像储藏铁观音、武夷岩茶一样，很多茶友将白茶放在冰箱里存放，以为这样能够更好地保存白茶。殊不知，白茶最忌讳潮湿，容易失去香气馥郁，口感清醇的口感，造成白茶变质。把白茶放冰箱存放对白茶来说可是致命的打击。
首先，冰箱内部达不到白茶储存需要避光的要求。
避光可不是说单单地避开日照，也包括生活用的电灯。冰箱的使用频率很高，一打开就会同时打开冰箱内部的灯光。有茶友说，白茶就像是一个准备睡觉的孩子，正准备入眠，就被灯光亮醒，长期往复，任是脾气再好的人。也会生气发飙吧。
其次，冰箱不能为白茶提供一个干燥的环境。
就算茶友们用上三层包装，包装的非常严实紧密，但是耐不住冰箱中的水汽无处不在啊。冰箱内有时还会结冰块，包装与冰块接触时间一长，很容易从缝隙中浸透润湿，水汽就会慢慢的渗透进入，就像魔鬼一样，慢慢向白茶伸出魔爪。
防潮就更不用说了，水汽一多，如何防潮？
再次，白茶最好常温存放。
冰箱是用来存放一些易变质食品，温度一般都是在较低的，这样的温度就不能满足白茶存放的需求。
另外，白茶存放要无异味。
白茶的吸附能力特别强。很多人家搬入新家时，都会在各个角落放上一些茶叶，特别是白茶，能够吸附异味。冰箱都是用来放置生肉、生鲜，这类产品味道都很重。白茶放冰箱久了，拿出来泡，说不定到时还会混杂着其它味道。
有茶友可能就会说：“我家专门买了一个小冰箱存放各种茶，新冰箱总是没有异味吧！”
不是哦。冰箱的塑料材质，橡胶边都是有味道的。茶友们在打开新冰箱的时候，应该都会闻到扑鼻的塑料味。这股子塑料味对于白茶来说，也是致命打击。
怎么说呢？白茶是茶类中的贵族，还是比较娇贵，受不了这些烟火味。
那么，我们要怎么储存白茶？
存茶一定要遵守白茶的储存方法。白茶的保存最好的常温、干燥无异味的环境。避免光线直射、无异味、阴凉处、防潮。只要符合这几个要求，都能存茶。一些讲究的老茶人，会选择用陶罐、紫砂缸来保存白茶，因为它们的密闭性能极好，能隔绝异味。
一定要三层包装，利用铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱，将白茶层层密封，隔墙离地放置。位于湿度较高地区的茶友们，可以购置一台抽湿机，保证房间的空气湿度控制在45%左右。
条件较好的茶友或者囤货较多的茶友们，尽量将白茶放置在单独的房间里，空调与抽湿机共同协作，保卫白茶。
