叫醒茶乡的春天，第三届中国政和白茶开茶节盛大举办

2021年3月25日，以“政和白茶·中国味道 生态茶园·健康好茶”为主题的第三届中国政和白茶开茶节盛大举办，各地茶界人士齐聚星溪乡富美村莲花山生态茶园，以茶会友，共庆茶事。

作为政和县传统主导产业，政和白茶产业历史悠久，至今已有1000多年历史，是全国因茶得名第一县。宋元时期政和已经成为“北苑贡茶”主产地；明朝，“政和白茶”已具相当规模；到了清朝进入鼎盛；近代，“政和白茶”更是大量销往东南亚、欧洲等多国。现拥有茶园面积11万亩，生态茶园8万亩，有机及绿色茶园近万亩，年产茶叶1.6万吨，产值16.2亿元，其中白茶约9000吨，产值13.85亿元。政和先后荣获“全国产茶明星县”、“中国茶业百强县”、“最美茶乡建设榜样县”荣誉。“政和白茶” 是国家地理标志产品、中国驰名商标，2019年品牌价值达46.17亿元，荣获“2019中国区域农业品牌影响力排行榜-茶叶产业类别第四名”、“2019全国绿色农业十大领军地标品牌”等荣誉。

启动仪式

政和县委副书记、县长张行书致辞表示，政和始终坚守茶叶品质，大力发展生态茶产业，推动茶旅融合发展。随着政和白茶城将正式投入运营，5个高标准茶叶加工区将陆续建成，中国白茶研发中心、国家茶叶监督检验中心福建工作站落户政和，政和白茶产业发展将走上快车道，而且将越走越快，越走越稳。

南平市人民政府副市长何明星说，近年来，政和县紧抓茶业质量安全监管，积极融入武夷品牌建设，以茶产业为核心，打造地方产品名片，2020年再次荣获中国茶业百强县。并希望进一步打好茶业“生态”这张牌推动茶产业生态化种植、标准化生产和品牌化营销，让南平、政和茶产业绿色发展道路再创辉煌。

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军说，作为中国白茶重要产区，政和县委、县政府以绿色发展为引领，践行“绿水青山就是金山银山”的理念，用心树立打造“政和白茶”品牌。“品政和白茶，享中国味道”已经成为一张响亮的名片，茶产业成为推动政和高质量发展的支柱产业。

祭茶开采仪式

启动仪式后，锣鼓齐鸣，茶灯戏表演、《大美星溪》等歌曲演唱、舞龙鼓舞等好戏连番上演，精彩纷呈。祭茶仪式上，政和茶人代表向茶神敬香、敬献祭礼，初献官、亚献官、终献官先后向茶神敬香、敬茶，各界代表向茶神敬献茶枝，茶人代表现场进行宣誓。现场还有喊山开采、领导嘉宾采茶体验等活动。

随后，茶仙子及本地茶农指引与会领导嘉宾到茶山体验采茶，共同祈愿政和白茶产业的兴旺发达。

座谈会+直播

为增强活动效果，本次白茶节还特别增加座谈会及连线直播环节。

“专家说好茶-打造老百姓喝得起的政和白茶”座谈会于3月24日在县宾馆举办，各界茶人70余人，共同探索政和白茶发展新思路，现场气氛热烈，提出了许多有利政和白茶产业健康、绿色发展的宝贵意见和建议。

福建电视台对本次活动盛况进行全程直播，通过连线方式，采访行业专家，插播举办地茶山美景、政和白茶企业生产画面和白茶城盛况，让线上观众全方位感受活动的热烈氛围，累计吸引61.86万人次观看。

政和县委书记接受直播连线采访时说，近二十年来，政和县委、县政府时刻牢记习近平总书记在福建工作期间到政和调研时的嘱托，不断提升茶产业的品质和附加值，始终坚持做到一是坚持种好茶，建好生态茶园。二是坚持传统工艺，不断完善提升工艺水平，做百姓喝得起的健康白茶。三是积极发展茶叶流通队伍，打通产销渠道。政和白茶品牌知名度和美誉度有了很大的提升。