各设区(市)茶(农)业局、茶业学(协)会、茶叶企业:
为进一步提高白茶制茶技术、树立行业标准、提升白茶品质、增强市场竞争力,让中国白茶名扬全球、香飘世界。决定举办“六妙杯”2020首届中国白茶茶王赛活动,诚邀各地白茶(六大茶类中的白茶)生产企业踊跃参加。现将有关事宜函告如下:
1.技术指导单位:中国茶叶流通协会、中国茶叶学会
2.主办单位:中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组
3.承办单位:福鼎市茶业协会
4.协办单位:湖南广播电视台茶频道
5.冠名单位:六妙白茶股份有限公司
白毫银针、白牡丹
全国白茶生产企业
1.2020年春茶;
2.每个茶样的送样数量为1000克(2市斤),分10袋包装(每袋100克),茶样用符合国家标准的食品级纯铝袋密封包装;
3.入围茶样将由主办方进行委托检测,检测费用由承办方承担,检测出不合格的茶样将剔除中奖资格。
1.茶样说明:在茶样铝袋上张贴标签,注明产地、品种、产品名称、送样企业、1-2名茶叶制作者姓名及其手机号码;提交时需附企业营业执照复印件(加盖企业公章)、茶样登记表(扫描下方二维码下载)。
2.送样限制:同一企业同一品类只能送一个样;
3.收样时间:2020年8月12日—9月12日(邮费自理)
4.收样地点:福鼎市茶业协会,地址:福建省福鼎市桐城玉龙北路金龙大酒店C栋(北楼)11层。
5.收样人员:蔡尓仁、杨晓美、郑婷婷、董思雨。
6.咨询电话:18150851009;18020630963。
2020年9月24日-28日(5天)
福鼎市体育馆
1.评选原则:公开、公平、公正,公证人员全程监督进行。
2.茶样保管与编号方法:茶样收集完成,统一由公证部门指定公证人员核对、保管和编码。
3.评委组成:由特邀专家11人和福鼎本地专家10人、全国茶人代表10人组成,分若干组审评,同时设立监审组。
①监审组:陈宗懋院士、刘仲华院士。
②特邀专家:鲁成银、萧力争、屠幼英、龚淑英、赵玉香、高 峰、陈金水、孙威江、郭雅玲、苏 峰、陈 銮。
③全国茶人专家代表:梁婷玉、项宗周等10人。
④福鼎本地专家10人。
4.福鼎本地专家、全国茶人专家代表必须持有中华人民共和国人力资源和社会保障部门认定的二级评茶师及以上职业资格证书。
5.评分标准:按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776—2018)进行感官密码审评。满分为100分,滋味30分、香气25分,外形25分、叶底和汤色各占10分。
6.评分方法:每个评委单独打分。所有参评茶样一律采用暗码感官审评,采取百分制,每位评委专家各自打分,取各组平均分加权,按总分由高到低及奖项设置比例确定获奖企业。
每个品类各设置茶王1个,金奖6个,银奖10个,铜奖16个。如参评茶样超过一定数量,经研究将酌情增设获奖名额。
1.茶王:价值6万元金牌(2名);
金奖:价值20000元金牌(12名);
银奖:价值5000元银牌(20名);
铜奖:价值1000元铜牌(32名);
(奖项均含证书)
2.获奖茶颁奖仪式,拟定于2020年10月份在北京人民大会堂举行。如遇特殊情况,地点另定。
3.邀请中央、地方新闻媒体、网络媒体对相关获奖企业进行专题报道。
4.获奖茶企及茶品将在海茶会、相关媒体、相关白茶主产区、福鼎白茶、幸福福鼎、福鼎市茶业协会等官方网站和微信公众号上建立“专门推荐”栏目进行公布,优先向客户推荐推广。
5.获奖茶可由主办方协助推荐与客户签订购茶意向协定。
6.获奖茶还将赠送中国茶叶博览馆,作为馆藏茶样。
来源 | 福鼎市茶业协会
原文始发于微信公众号(福鼎市茶文化研究会):关于组织参加“六妙杯”2020首届中国白茶茶王赛的邀请函