“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

因茶得名  皇家血统 政和,是中国白茶之乡、世界白茶核心产区。政和县产茶制茶历史悠久,名茶荟萃,茶事典盛,有“千年白茶,百年工夫”之说。早在宋朝,政和就是北苑贡茶主产区。政和县原名…

因茶得名  皇家血统

政和,是中国白茶之乡、世界白茶核心产区。政和县产茶制茶历史悠久,名茶荟萃,茶事典盛,有“千年白茶,百年工夫”之说。早在宋朝,政和就是北苑贡茶主产区。政和县原名关隶县,公元1115年,宋徽宗喝了关隶进贡的白茶,龙颜大悦,将其年号“政和”赐给该县,从此政和县成为全国唯一因茶得名县。宋代熊蕃有诗赞誉:“修贡年年采万株,于今胜雪与初殊,宣和殿里春风暖,喜动龙颜足工腴。”足见其品质之上乘。
 

“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

茶香政和  千年传承

政和县产茶历史可追朔到唐末时期,其时政和境内就有茶叶种植和生产记载。先民们开茶园,采野丛,制佳茗,进贡皇宫御用。宋代蔡襄有“北苑灵芽天下精”之赞誉,说的就是政和生产的白茶,历来被文人学士推为茶中之珍品。古法阴干工艺的传承,让白茶经过长时间萎凋,呼吸作用、水解酶的水解作用、多酚氧化酶的氧化作用,是白茶达到高品质的生化基础,让白茶滋味、香气达到充分的体现,不炒不揉,浑然天成。

“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

山川毓秀  天赐好茶

政和县山川毓秀,森林覆盖率高达79.5%,植被茂密,多次入选“中国百佳呼吸小城”。四季分明,常有云雾缭绕,日照时间相对较短,空气湿度较大,漫射、反射、散射光多,蓝紫光多,昼夜温差大。独特的二元地理气候、优异的生态环境以及精湛的加工技艺,造就政和白茶香高味浓、鲜爽醇厚等独特品质。茶界泰斗张天福对政和白茶曾给予高度赞誉称:“政和白牡丹名茶,形色香味独珍”。

“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

政和白茶  中国味道

近年来,政和县着力打造政和白茶区域公共品牌,连续举办八届政和白茶斗茶赛,组团参加境内外举办的重要茶展、茶叶博览会等,多渠道推介政和白茶。政和县先后获“中国白茶之乡”、“产茶明星县”、“中国茶业百强县”等称号,2019年政和白茶品牌价值达到46.17亿元,位列中国农业区域品牌影响力排行榜第4位。荣获“中国驰名商标”和“全国绿色农业十大领军地标品牌”荣誉称号,“政和白茶,中国味道”已成为一张响亮的名片。随着中国白茶城项目即将完工,五大白茶产业园区规划建设,中国白茶研究中心(杭州茶叶研究院分院)的引进,中国白茶历史博物馆投入使用,政和白茶产业将迎来新的发展机遇。

 

今年九八茶博会,政和白茶品牌企业组团参展,邀您品鉴颇有历史渊源,独具“皇家血统”的政和白茶。
 

“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

原文始发于微信公众号(厦门九八茶博会):“皇家血统”,誉满天下 —— 政和白茶

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