2020年,六妙携手海峡两岸茶业交流协会、福建农林大学共同启动中国首家《家庭式白茶储存技术规范》团体标准,突破家庭藏茶困局,为广大茶友“存好茶,喝好茶”提供实用指南。 3月6日,《家庭式白茶储存技术规范》第一次研讨会在点头镇六妙白茶庄园召开。福建省质量技术监督局原总工程师刘绍文,海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀,福建农林大学教授、中国白茶研究院院长孙威江,以及多地茶企代表参与会议。 研讨会· 现场 研讨会由海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀主持,会议围绕《家庭式白茶储存技术规范》内容及方向进行研讨。 刘绍文总工程师提到,此次以消费端的角度探讨藏茶,引导消费端高质量家庭式储存白茶,是十分符合当下的市场需求的。 孙威江教授总结多方代表意见,梳理《家庭式白茶储存技术规范》征求意见稿中的各项定义条款,对包装方法、产品要求、储存空间等内容进行了修改与完善,并对接下来的修订方向提出了建设性意见。
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来源:福鼎市茶文化研究会
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原文始发于微信公众号(福鼎白茶):《家庭式白茶储存技术规范》研讨会在六妙白茶庄园召开!