福鼎启动中国首家《家庭收藏团体标准》制定

家庭如何更好地收藏白茶?今后将有标准可依了。11月26日,福鼎举行中国首家《家庭藏茶团体标准》启动仪式,将对家庭式收藏白茶的要求和条件做详细的规定。 中国茶叶流通协会会长王庆、中国...

太姥山镇荣获“中国白茶始祖小镇”荣誉称号

11月6日下午,“中国白茶始祖小镇”命名授牌仪式在国家5A级景区太姥山的旅游集散中心广场隆重举行并圆满落下帷幕。此次由中国国际茶文化研究会核准颁授的称号对太姥山镇乃至福鼎的白茶产业...

福鼎市茶产业发展中心正式挂牌

10月27日上午八时三十分,福鼎市茶产业发展中心举行挂牌仪式。福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生,市委副书记、茶产业发展领导小组副组长吴新情,市委常委、宣传部...

大咖论道政和白茶,共谋白茶产业复兴

10月17日晚,“政和有好茶、好茶在政和”暨政和白茶发展专家恳谈会在县宾馆七楼召开。国内各地的茶行业知名专家、学者和茶企代表共聚一堂,围绕政和白茶产业发展展开深入探讨,为加快推进政...

六妙杯2020首届中国白茶茶王赛获奖名单揭晓

9月27日,六妙杯2020首届中国白茶茶王赛决赛在中国·福鼎太姥书画院持续进行。大赛经过4天茶样审评,从全国583家白茶企业选送的853份茶样中,最终评选出首届中国白茶茶王! 获奖...

2020中原首选十大名优白茶评比结果出炉

为了给白茶企业创造更好地交流平台,让更多的优质白茶为人所识,促进白茶在制作加工工艺、产品品牌打造等方面的提升,2020中原茶文化节暨河南省第五届白茶会组委会在活动举办期间特举办20...

2020中原茶文化节暨第五届河南白茶会盛大启幕

据中华网消息:秋风飒爽,金桂飘香,9月11日,一场盛大的茶事在郑州市管城区金岱产业园隆重举行,来自各行各业近百位嘉宾齐聚河南国香茶城,见证了2020中原茶文化节盛大开启。 现场:好...

香飘上海滩,福鼎白茶(上海)文化节“进驻”上海世博馆

8月27日,第2届上海国际茶产业博览会暨福鼎白茶(上海)文化节在上海世博展览馆开幕。 第十一届全国政协原常务委员蒋以任等领导受邀到福鼎白茶展区参观,品饮福鼎白茶。福鼎市人大常委会主...

中国白茶中心启幕盛典圆满落幕

“茶商汇聚,耀启福鼎”。8月22日,闽浙·现代农贸城【中国白茶中心】启幕盛典暨明星见面会在福鼎市金龙大酒店隆重举行。 建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军,宁德海峡两岸...

2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛正式启动

8月12日下午,由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组主办,福鼎市茶业协会承办,六妙白茶股份有限公司冠名的2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛新闻...

福安白茶团体标准通过,花香白牡丹标准成亮点

     8月5日,宁德市标准化协会召开《福安白茶》团体标准审定会,经过专家组评审,福安白茶团体标准正式通过。在本次标准中,兼具品种香和工艺香的独特花香白牡丹标准成为一大亮点。 苏...

重磅!福鼎白茶入选中欧地理标志协定保护名录

欧盟理事会当地时间7月20日作出决定,授权正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品将受到保护。   据协定条款显示,28...

福鼎市茶园不用化学农药和大数据建设部署会顺利召开

今天上午,福鼎市茶园不用化学农药和大数据建设部署会暨茶企双月分析会第十三次会议在双岳园区泰美茶业公司召开,会议由市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生主持,市委常委、...

福鼎举行中国白茶中心项目备忘录签订仪式

7月10日,福鼎举行中国白茶中心项目备忘录签订仪式,市委副书记、市长袁华军,市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生,副市长蔡梅荣以及闽浙现代农贸城项目业主宏地置业集...

步入“大品牌”时代,福鼎白茶持续飘香~

近日,作为中国茶产业风向标的《2020中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》及《2020中国茶叶企业产品品牌价值评估前100位》数据公布,福鼎9家茶企10个茶叶产品品牌成功入围百强排行...

重磅!2020年第九届海峡两岸春茶茶王赛正式开锣

重磅!重磅! 令人期待的 2020年第九届海峡两岸茶文化季 暨两岸春茶茶王擂台赛 正!式!启!动! 即日起 全国的茶商、茶企、茶人皆可以送样来参赛 送样截止时间为7月10日 17:...

福鼎茶界盛事—第三届福鼎白茶斗茶赛

斗茶,最早出现在唐代,兴盛于宋代,即评茶、赛茶、评比茶的优劣。福鼎自古以来斗茶氛围浓厚,每年定期举办各类斗茶赛。   6月27日,中国特色小镇(点头)第三届福鼎白茶斗茶赛在点头镇闽...

白茶一片,富多方百姓

2019年7月7日,农民在贵州省普安县地瓜镇屯上村的“扶贫茶园”里给茶苗施肥。杨文斌摄 “虽然‘白叶一号’还没进入丰产期,但知道我要来北京参会,家乡父老托我一定要把茶叶试采的好消息...

新零售时代来了!茶企们在这场紧跟潮流的培训上学到了啥?

玩转抖音短视频,进驻电商平台,为福鼎白茶直播带货……日前,磻溪茶业行业协会开展福鼎白茶“5G新零售”专题培训,吸引磻溪镇70多家茶企负责人参与。   新零售商业模式是一种将线上服务...

如何区分茶汤的“饱满度”和“浓淡度”

有的茶,滋味浓,价格也便宜,而有的茶,明明喝着淡,价格却很贵。这就奇怪了,这么淡的茶,为什么值这个钱? 饱满度 VS 浓淡度 首先,我们要弄清两个概念:茶汤的“饱满度”和“浓淡度”...

【视野】福鼎白茶成为年轻人新宠,再不喝你就out了

点击观看视频↓ 用年轻的方式,年轻的包装,年轻的视觉体现来做福鼎白茶,生产基地设置在管阳镇的福鼎市多彩生态农业发展有限公司致力于让福鼎白茶成为年轻的品饮。 你可能喝过手冲咖啡,但你...

白茶的十大功效

在白茶知识一栏中,我们已经介绍了白茶的护肝效果、抗病毒作用,是降糖的天然胰岛素。今天我们再来谈谈白茶的其它功效。本文作者瑞恩拉曼(Ryan Raman),营养学家,拥有奥克兰大学营...

福鼎创新“3+4+3”模式打通白茶产业链

自春分入夏,点头镇茶叶交易市场里总是人头攒动、交易火爆。这里是闽浙边界地区最大的白茶交易市场茶青集散地,占整个福鼎白茶茶青交易量的60%~70%,吸引了省内外众多茶商前来与茶农们直...

太姥山•白茶山 | 陈浩志:太姥山茶的响声

小时候,祖屋外的几堵断墙根前长着好多茶树。树有大人高,树干有我们的手臂粗,叶子肥厚,蓬蓬勃勃,冬天也不落叶。春天到了,满树吐翠,这时祖母和叔婆就不让我们去糟蹋茶树了,尽管树丛里有好...
南洋归来的福鼎老白茶,30克拍出3.7万元

南洋归来的福鼎老白茶,30克拍出3.7万元

好茶需要专家来品鉴。6月6日,“南洋归来福鼎老白茶”院士开箱品鉴会在点头镇广林福茶企举行。陈宗懋、刘仲华、国务院国宾礼艺术家刘远山及省市相关领导、茶学专家、海内外茶人等欢聚一堂,共...

抛砖引玉:“安吉白茶”品牌发展现状及对策建议

作为全国农产品公用品牌成功运作的典范——“安吉白茶”地理标志证明商标品牌富农的实践故事生动诠释了生态文明的绿色发展之路关键所在。近年来,“安吉白茶”品牌影响力不断扩大,“安吉白茶”...

白茶中极品——野生白牡丹

  白牡丹茶是中国福建历史名茶,而野生白牡丹茶更以数量珍稀闻名,是白茶中的上乘佳品。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。   野生白牡丹茶冲泡要点   冲泡野生白牡丹茶...

福建建阳:发展小白茶产业 打赢脱贫攻坚战

“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。”茶界泰斗张天福老先生说:“先有小白、后有大白,再有水仙白”。如今的漳墩小白茶已然成了福建省建阳区漳墩镇百姓心中的...

两院士成福鼎赤溪畲村白茶产业智囊团

6月6日下午,中国工程院院士、茶学家陈宗懋及刘仲华共同见证了中国扶贫第一村(赤溪)福鼎白茶产业园的正式封顶,并签约担任赤溪畲村白茶产业扶贫科技顾问。市领导蔡梅生、姚双霞、袁郑随参加...

政和白茶:击鼓奋进稳脱贫

3月初开始,政和县澄源乡澄源村脱贫户吴榅生就在当地的云根茶业有限公司上班,晒青、封装等工序样样上手,年收入可达约3万元。加上近年来政和白茶声名渐隆,自家一亩多茶山的茶青价格逐年上升...
白茶如此小众,何以跻身六大茶类

白茶如此小众,何以跻身六大茶类

作者 |游识猷 来源 |《茶源地理 福鼎》 若拿白茶跟各大茶类相比,白茶顶多算是个小众茶。 根据《2019年中国六大茶类产量报告》的数据显示,白茶的产量占比仅为1.78%,若与占比...

白荣敏/传奇蓝姑,茶之始祖

太姥在种蓝的同时也种茶。       陆羽《茶经》称:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”说明茶的发现与利用,发源于史前的神农时代。可《茶经》开篇则说:“茶者,南方之嘉木也。”我...

斗茶竞技助力白茶发展,这股民间力量不可忽视……

日前,一场“北路银针”斗茶赛,吸引了50家福鼎茶企积极参与。这场一年一度的民间斗茶赛目前已经连续举办了七届,由福鼎市斗白茶协会主办。 福鼎市斗白茶协会,2017年正式成立,是福鼎市...

福鼎白茶品牌价值49.74亿元,荣获“2020中国茶叶区域公用品牌价值十强”第四位

4月15日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉...

首个“国际茶日”福建主会场活动在福鼎举行

联合国大会第74届会议通过决议,将每年5月21日定为国际茶日。这是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界各国对中国茶文化的认可。今年5月21日,是联合国确定的首个“国...

植物的故事:在一株茶芽里寻到自然之气

欧洲文艺复兴时期著名的画家丢勒,曾画过一副名为《大片草地》的水彩画。在维也纳的阿尔贝蒂娜博物馆看到这幅画,颇引人留意的细节在于大画家选取了返璞归真的笔触,关注自然界里不起眼的杂草。...

冷泡白茶,新时尚

传统的泡茶,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,又能品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。 现在,快节奏的生活让人们少有时间坐下来慢慢烧开水泡茶,此时冷泡茶就应运而...

第九届宁德市茶王赛落幕,新四大茶王诞生

宁德是中国著名的产茶大市,辖区内不仅有顶顶大名的福鼎白茶,还有坦洋工夫、茉莉花茶等等。 5月30日,代表宁德市茶叶制作最高水平的宁德市第九届茶王赛顺利落幕,本届大赛共有来自宁德九县...

“中国茶产业杭州指数(2020)”发布

5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。21日上午,农业农村部、浙江省人民政府、联合国粮农组织联合在杭州主会场主办“国际茶...

福鼎白茶新歌:金池《一盏茗》

一 盏 茗 作  词:杨   蔺 作  曲:陈诗牧 编  曲:陈思同 制作人:陈诗牧 演   唱:金 ...

第九届福鼎白茶开茶节成功举办

2020/3/29 迟日江山丽,春风花草香。 在这春暖花开、茶香漫山的美好时节, 今天我们迎来了第九届福鼎白茶开茶节。 第九届福鼎白茶开茶节暨聚划算汇聚福建启动仪式以“兴福鼎白茶·...

首届“福鼎白茶”校企联合发展论坛在福鼎举办!

11月29日,首届“福鼎白茶”校企联合发展论坛在福鼎举办。本次论坛由福建省茶叶学会、宁德市茶产业发展中心、宁德市海峡茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组共同指导,由宁德师范学院、...

福建省现代农业(茶叶)产业技术体系2020年福鼎市茶叶技术人员业务培训班顺利举办

为了进一步提升我市茶叶技术人员专业知识水平,提升全市茶技人员服务三农水平,为乡村振兴战略有效实施提供强有力的人才支撑,促进福鼎茶产业提质增效,推动福鼎白茶产业绿色高质量发展。202...

白茶茶样征集啦!与白茶标准样来一场品鉴!

想知道你的白茶属于哪个等级吗?那一定要和标准样来比对~福鼎市茶文化研究会现面向茶人征集不同等级白茶与白茶标准样进行学习品鉴。 很多茶人在参加各种茶叶比赛时会出现等级定义不明晰的情况...

“黑”与“白”发出茶界最强音——全国首届《中国好茶 黑白对话》 高峰论坛举行

广州茶博会上举行的黑白对话论坛,迎来了刘仲华院士主旨演讲,以及茶界顶级专家学者、大咖与会捧场,引起了很多人的关注!与其说是一个品牌推介会,还不如说是中国茶界最豪华阵容的茶业大会。业...

韩驰研究员:白茶可缓解焦虑

我们生活在一个快节奏的时代,每天都会有来自生活、工作、感情等等的各种焦虑,陷入焦虑不仅会影响心情,还会大大降低工作效率,生活变得不愉快。 焦躁有不同的表现形式:工作烦躁效率低下、女...

老寿眉的枣香从何而来?

提到老白茶,不少茶友第一反应皆是“枣香”一词。这种香型,与老白茶的身份,早已密不可分。甜丝丝的枣香,柔软、平实,是让人难以抗拒的味道。白茶与枣本是不同的两个科系,却巧妙的碰撞出了火...

这些“白茶”是我们以为的白茶吗?

目前,市面上除了福鼎白茶,还有许多地方也有“白茶”,像安吉白茶、汝城白毛茶等等。所以这些“白茶”也是我们以为的白茶吗?一起来探探究竟吧! 白茶 白茶属于六大茶类之一,其鲜叶原料采自...

福芳茗福州代表队获得首届“福鼎白茶杯”中国足球冠军邀请赛第一名!

超精彩! 首届“福鼎白茶杯”中国足球冠军邀请赛 昨日落下帷幕 第四轮成绩揭晓 各队最终成绩如下 比赛虽已结束 是否仍然难忘球员们的英姿? 精彩赛事回顾 可点击下方海报中的二维码观看...

首届“福鼎白茶杯”中国足球冠军邀请赛前两轮成绩“出炉”!

2020首届“福鼎白茶杯”中国足球冠军邀请赛已于11月14日开赛。截至目前,进行了两轮的激烈角逐。 在这两轮比赛当中 各球队获得了以下成绩 今天将进行第三轮比赛   场地:福鼎六中...
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