彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

彭州茶历史文化深厚,传承历史悠久。诸多彭州佳茗中,白鹿白茶属其中之一,可谓蜀中八大茗茶之一。到白鹿,品白茶,一冲一泡,一碗一饮,一缕清香一丝甘甜,无不显现出浓浓的白鹿特色风情。因此…

彭州茶历史文化深厚,传承历史悠久。诸多彭州佳茗中,白鹿白茶属其中之一,可谓蜀中八大茗茶之一。到白鹿,品白茶,一冲一泡,一碗一饮,一缕清香一丝甘甜,无不显现出浓浓的白鹿特色风情。因此,有人说,到了白鹿,喝上一大碗白茶,才算是尝到了白鹿的真滋味。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

据《华阳国志》载,公元前316年秋,秦惠文王命将军司马错领兵伐蜀。蜀王兵败逃武阳(今四川彭山县东),其傅相及太子退至逢乡(今磁峰、新兴、通济)一带,两军抗衡于白鹿山原始森林。时值南方十年难遇的秋季炎热天气,秦人不适,患病无治。正在这病瘴难治之时,偶得一白翁指引,采其一古老树叶熬汤食之。食后,病愈瘴除。因此叶是银白色,后人称之“白茶”。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

白鹿白茶,并不属于中国茶类通俗意义上的白茶,而是白鹿镇当地特有的一种自产茶。作为这块土地上遗存至今的饮料。白鹿白茶,干茶色银白,闻着有樟科植物特有的芬芳。冲泡后香有樟科植物特有的冰凉感,汤色杏黄明亮,回甜余味,与绿茶、花茶有着明显不一样的滋味。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

白茶树生长在海拔1300米左右的彭州白鹿镇茶山中。生长环境距场镇约10公里,依山傍水,森林覆盖率达90%以上。彭州最好的白茶,都在这茶山上。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

白鹿白茶,承载了多少爱茶人心里一年的呼唤与期待。对他们来说,春日里的阳光和雨露,都藏在了这一杯白茶里。轻轻地抿一口茶,会感觉到整个春天都被吸进体内。对于爱茶人来说,白茶喝的不仅仅是一杯茶,而是整个曼妙的春天。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

在岁月的沉淀中,白茶也成了白鹿镇一张独有的名片。

彭州白鹿白茶:喝上一碗才算尝到了白鹿的真滋味

未来的白茶村将依托白茶产业成为多融性的文旅胜地,集白茶品茗观光游、白茶文化体验游、自然生态健身游、山地生态科普游、森林负氧康养游等,使白茶村形成一个聚观光旅游、实地体验、品饮结合、健身养体、产销结合的民俗居家康养文旅基地。

华西社区报记者 李玥林

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