寿宁举办2021年高山茶开茶节

春寒料峭，杏花微雨。3月20日，由宁德市海峡两岸茶业交流协会、寿宁县茶产业发展领导小组主办，竹管垅乡党委政府、寿宁县茶产业发展中心承办的2021年“寿宁高山茶”开茶节，在宁德市寿宁县竹管垅乡万亩茶海公园盛大开幕。中共寿宁县委常委万涛、寿宁县人大常委会副主任郭晓清、寿宁县人民政府副县长刘新秀、宁德市海峡两岸茶业交流协会会长李步泉、寿宁县茶产业发展中心主任刘登勇等领导以及数千名游客、参展企业代表和媒体记者参加了活动。

伴随着激昂澎湃的鼓声，开茶节正式启动。来自寿宁县各乡镇的茶农和摄影爱好者们当仁不让，在“采春茶”和摄影大赛中大展身手，向现场来宾展示了高超的技艺和对美的感悟能力。福建白芽银仓茶业有限公司、寿宁县梦之乡农业综合开发有限公司、寿宁县天福缘茶厂等参展茶企，则集聚竹管垅厦航农庄，为来宾免费奉上春天的甘茗。

为进一步展示茶乡文化，活动主办方还为来宾们准备了抹茶糍粑、畲族乌米饭等特色小吃，以及精彩的茶艺表演。在“开茶喽！”的喊声中，这场茶事盛会达到了高潮。一时之间，万亩茶海绿波荡漾，人们脸上洋溢着开茶丰收的喜悦。

活动现场，举行了茶叶采摘能手比赛，50名来自寿宁县各乡镇的茶农分散于万亩茶海主题公园，亮出各自的采茶“绝活”。县内外摄影爱好者纷至沓来，用无人机、相机记录下茶农置身茶园采茶的美丽画卷。

来自竹管垅乡的吴必玉有着娴熟的采茶技巧，只见她的双手在茶树上翻飞，不一会儿，就采下开春第一捧新茶。经过茶叶专家的专业评比，吴必玉在规定时间内所采茶叶的重量、芽叶标准、匀净度等得分均居前列，最终获得三等奖。

在热热闹闹的开茶节现场，茶元素无处不在。除了采春茶，品新茶、用茶餐、观演出，精彩纷呈的活动，从不同角度展现了寿宁高山茶文化和茶乡特色，成为春日里的一场文化盛宴。

以茶为媒，融合发展。开茶节期间还举行了福建省旅游摄影协会竹管垅乡摄影基地授牌仪式；竹管垅乡人民政府、邮储银行寿宁县支行政银战略合作暨普惠金融服务站授牌仪式；厦航、华祥苑、寿宁县“云端品茗”产品发布会；“厦航农庄”茶青收购点授牌仪式；厦门航空慈善书屋捐赠仪式等。

舞台上精彩纷呈，舞台下茶香四溢。在美食区，四方宾朋品尝了以茶为原料的各种寿宁特色小吃；在茶产品推介区，寿宁县各大茶企推出茶叶名品系列，吸引茶界人士前来品茗。宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉对寿宁高山茶给予高度评价，并寄语寿宁茶人努力推进茶产业高质量发展。

寿宁县是“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶业百强县”，出产的寿宁高山茶在茶界享有盛誉，具有“天然、叶厚、形美、耐泡、香高、味醇”的品质。近年来，寿宁高山茶产品在全国各级茶事评比中屡获佳绩，“寿宁高山茶”还获得国家农产品地理标志登记保护，被授予“国家地理标志证明商标”，成为第十五届世界武术锦标赛官方指定用茶。

“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。”这句经典论述在竹管垅乡有着生动实践。地处鹫峰山脉南麓的竹管垅是“福建省产茶明星乡镇”“福建硒锌茶主产区”，全乡现有茶园1.3万亩，人均茶园面积1.5亩，居全县第一。

2020年，竹管垅乡扎实推进“五个一”项目建设，万亩茶海生机盎然，旅游业态不断丰富，垅上茶乡建设步入快车道：“厦航农庄·寿宁高山茶文化中心”成功落地，寿宁县与厦航、华祥苑的三方合作开启政企合作新篇章，举办“寿宁高山茶杯”山径赛，万亩茶海公园项目陆续完工，茶青交易市场项目荣获国际建协首届建筑教育创新奖。

中共寿宁县委常委、竹管垅乡党委书记万涛表示，频频传来的捷报是竹管垅乡茶旅融合推动高质量发展最好的印证，未来我们将严格按照县委部署要求，坚定不移走好茶旅融合发展路子。