茶汤上有一层油，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，如果你的白茶是优质的老白茶，有一层油是正常的，这层油在茶叶专业名词里面叫茶氲：指茶汤上所产生的如薄雾般的气体为“汤氲”。 细心...