白毫银针为什么这么贵

白茶是茶类中的珍品,而白毫银针则是珍品中的珍品。白毫银针,是春日里细嫩的芽尖,满披茶毫,根根挺直似针,自有风骨,号称白茶之王,是白茶中最名贵、最高档的品种。 白毫银针原料全部是茶芽...

白茶为什么喝起来有点甜?

“甜”,鲜甜、甘甜、回甘、甘醇,这些甘美的感觉,想必是喝过白茶的小伙伴对白茶滋味的最深感触。 喝茶的时候,敏感的味蕾将茶汤的“刺激信号”通过神经元传到大脑皮层,大脑将“刺激信号”进...

福鼎白茶vs云南白茶,谁更胜一筹?

00 导言 云南白茶主产景谷,成品花色没有福建省多,也没有大致的分类,云南白茶主要根据鲜叶嫩度划分为大白茶(单芽)和月光白(一芽一叶或一芽两叶)两种花色。月光白又名月光美人,叶面呈...

这杯堪称鸡汤的安吉白茶,鲜得让人流口水!

春茶是一年的精华,尤其是鲜爽的绿茶。每到这个时候,人们热切期盼『绿』的到来,但也有一些老茶客在默默关注『白』的惊喜,今天给大家安利一款绿茶,那就是安吉白茶。 安吉白茶被誉为茶中“白...

七问白茶,读这篇就够了

白茶是六大茶类之一,主要产区在福鼎、政和等地。白茶生产已有200年左右的历史。 白茶属轻微发酵茶,萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 ...
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