中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今天，咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。茶多酚是什么?中&nb...
黄帝内经有言：“ 上工治未病，不治已病 。”意思是，在疾病尚未表现于外时，就开始防治，而不是等疾病发作时才去治疗。喝茶，尤其喝白茶，就是这么回事。白茶喝得好，防病于未然。 白茶是什...
白茶是我国独有的茶类，主产于福建的福鼎、政和、松溪以及建阳。此前，白茶几乎都外销，在欧洲、日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门等国家和地区极受欢迎。 近年来，由于白茶独特的滋...
在白茶知识一栏中，我们已经介绍了白茶的护肝效果、抗病毒作用，是降糖的天然胰岛素。今天我们再来谈谈白茶的其它功效。本文作者瑞恩拉曼（Ryan Raman），营养学家，拥有奥克兰大学营...
00 导言 云南白茶主产景谷，成品花色没有福建省多，也没有大致的分类，云南白茶主要根据鲜叶嫩度划分为大白茶（单芽）和月光白（一芽一叶或一芽两叶）两种花色。月光白又名月光美人，叶面呈...
春茶是一年的精华，尤其是鲜爽的绿茶。每到这个时候，人们热切期盼『绿』的到来，但也有一些老茶客在默默关注『白』的惊喜，今天给大家安利一款绿茶，那就是安吉白茶。 安吉白茶被誉为茶中“白...