日前，2020年度中国茶业百强县放榜，福鼎上榜，排名第十二，再添一块“国”字头殊荣。从全国十大产茶县（市）到中国茶叶区域公用品牌十强，再到如今领衔中国茶业百强县，近年来，福鼎茶产业...
开门见山，喝白茶成为一种新时尚。 去朋友家串门，爱茶的朋友肯定会给你泡上一白毫银针！ 无论茶好坏，您都得夸上一两句“这银针毫香蜜韵”、“好茶，毫香浓郁、清香扑鼻”！但总有小白在陶醉...
福鼎白茶传统的制作工艺，需要手工操作。每个环节都需要制茶师根据当时的天气、原料状况、凭经验做出判断，制茶师的经验和悟性最终决定茶叶制作的品质。看天做茶、看茶做茶是不变的...
福鼎白茶与政和白茶有什么区别呢？ 之所以只问福鼎白茶与政和白茶，大概也是因为这两个刚好是目前白茶里的两个典型。 下面我们就分别从历史渊源、产地、原料品种、工艺及品牌效应等几个方面解...
在我们传统观念中，事物的凋零、萎缩意味着美好的逝去，引发的常常是怀旧、伤感之情，虽在文学中有些审美意义，现实生活中大概没有多少人用它来赞美自己喜欢的人或事。 这回却是例外，我要赞美...
白茶是六大茶类之一，主要产区在福鼎、政和等地。白茶生产已有200年左右的历史。 白茶属轻微发酵茶，萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 ...